Le Tradizioni
Sa Festa offre l’opportunità di vedere da vicino come si realizzano, secondo le tecniche tradizionali, gli strumenti musicali sardi: is launeddas e gli zufoli.
Maestri artigiani fanno scuola agli ospiti che desiderano cimentarsi in quest’arte antica.
Anche la cucina tipica è il tema di corsi a disposizione degli ospiti.
Gli artigiani insegnano come preparare le varie tipologie di pasta ripiena: culungionis, ravioli ed i malloreddus con le ricette tipiche della Sardegna.